Набор керамических ножей Xiaomi Huo Hou Nano Ceramic Knife Set 4 in 1

Керамические кухонные ножи Huo Hou Nano Ceramic Knifes Set
Дополнительная информация В наборе 4 предмета
Размер 325 мм, 230 мм, 200 мм,135 мм
Материал корпуса Керамика
В наличии
2 800 Р

Доставка по Москве от 400р, сегодня
Самовывоз - бесплатно, сегодня

Категории: Ножи

Обзор

Huo Hou Nano Ceramic Knife Set 4 in 1

Самозатачивающиеся ножи из керамики

Huo Hou Nano Ceramic Knifes Set - керамические ножи, разработка и производство которых осуществлялись с помощью краудфандинга. Ножи имеют эргономичную ручку, а также не требует заточки. Форма и материал ручки позволяют безопасно удерживать нож даже жирными руками, а керамическое лезвие прошло специальную обработку, благодаря чему оно не теряет остроты.

Благодаря современным технологиям лезвие изготовлено из диоксида циркония, который после спекания и шлифовки приобрел способность самозатачивания. Создание лезвия начинается из сырья – песка диоксида циркония, который импортируется из Австралии. После предварительной обработки и формовки лезвия, происходит спекание керамических заготовок в печи. Следующий этап - процесс цементации заготовок – проникновения атомов углерода в кристаллическую решетку диоксида циркония. Это называется науглероживанием, которое представляет собой цикл из 300 повторяющихся итераций нагревания и охлаждения. Нагрев происходит в вакууме при температуре 2000°С.

Острые лезвия

Благодаря такому сложному технологическому процессу укрепляющие добавки проникают глубже в структуру материала. Науглероживание лезвия делает его более твердым, но хрупким.

Кромка режущего края имеет толщину всего 0.4 мм – оптимальная толщина, при которой нож не тупится, но и имеет наилучшие режущие свойства.

Эргономичная ручка изготовлена из специального нескользящего материала, который позволяет удерживать ручку даже жирными и мокрыми руками. На ручке имеется специальные насечки для указательного и большого пальца, благодаря которым хват становится более удобным, а работа с ножом – безопасной.

Устойчивость к окислению

В отличие от других ножей, Huo Hou Nano Ceramic Knife не боится воздействия кислот фруктов и овощей, а также хорошо режет мясо, которое не прилипает к лезвию.

В набор входят:

  • 3 ножа - 325 мм, 230 мм, 200 мм
  • 1 овощечистка - 135 мм
Характеристики
Дополнительная информация В наборе 4 предмета
Размер 325 мм, 230 мм, 200 мм,135 мм
Материал корпуса Керамика
Отзывы
С этим товаром также покупают
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время